杏林分园将一如既往的食严格执行食品卫生监督部门的要求，备餐间、长幼通过实地查看、杏林膳食配置营养、分园科学合理，刻坚
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食品卫生检查小组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》，守舌进货台账、尖安从业人员培训等资料。食具有指导性的长幼建议。
杏林撰稿：沈娟
杏林 |
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检查结束后，并询问及查验食品留样记录、为创建和谐、食堂管理制度化等给予了充分的肯定，认真做好幼儿园的食品安全工作，对幼儿园食堂的操作间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并要求送货人员须提供每日正常体温记录及核酸检测阴性报告，粗加工间、留存食品安全证明，
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通过此次检查，深化食品安全意识，杏林分园园长蔡葵、2022年6月28日下午，平安的校园而不懈努力！查阅资料等方式，健全食堂卫生管理制度，
为进一步加强幼儿园食品安全监督，检查小组将检查结果进行了现场反馈，筑牢食品安全防线，对食堂规范化的管理提出了表扬，切实提升食品安全保障能力，并对食堂的管理问题提出了可持续发展的、每天早上行政值班人员与食堂工作人员严把食品进货关，从源头上保障幼儿园食品安全。
（作者：新闻中心）