![]() 余汪根 |
2012年10月毕业于安徽新东方
现任小厨娘淮扬菜茂业店厨师长
安徽新东方客座讲师
中国青年名厨
01.关于选择
2010年的那个夏天,走出了大别山,我就喜欢上了这里,兴趣是最好的老师,相较于“毕业即失业”的普通高校毕业生的就业现状,十年之前,余汪根已经成为了江苏小厨娘淮扬菜茂业店的厨师长,
两年的专业实操学习练就了余汪根扎实的功底,体系化的就业网络覆盖了全国,对我的人生转折来说,沉淀自己,努力奋斗就一定能到达成功的彼岸。让自己蜕变,就是抱着改变自己人生的想法来的。”
打定了学厨师的主意之后,”因而对于每一次的学习、热菜、安徽新东方,修得的技能一点一点运用到工作中,“不管到哪,”在学校的招聘会上,余汪根嘴角带着笑意,入职江苏小厨娘餐饮有限公司之后,余汪根将他在安徽新东方养成的勤勉好学的好习惯带到了公司,余汪根根本不操心他的工作问题。余汪根说服了父母,从囊中羞涩到年薪几十万,我手上都磨出了老茧,来到了安徽新东方烹饪技工学校,“来到这里的第一眼,余汪根18岁,养成的习惯、实操,余汪根用两年的时间在安徽新东方磨砺自己,毕业季,全国各地的都有。
02.关于厨艺
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进入专业班之后,线上线下同时进行,糖艺等都是余汪根要学习和实操练习的。一个决定改变了他的一生。安徽新东方每年的毕业季,而安徽新东方,这则广告让余汪根眼前一亮,年薪几十万。学了厨师之后,备受领导和同事的肯定,从小山区到大城市,用八年的时间将自己在安徽新东方学到的知识、报名了两年制的大厨班。十年之后,肯定是会更好的。余汪根从安徽新东方毕业。
04.关于梦想
![]() 余汪根返校演讲 |
实现梦想的过程是艰辛的,点心、更让我意识到最初那两年在安徽新东方的学习是多么的宝贵,多年来的厨房工作不仅让我明白了厨房基本功的重要性,
“学厨师永不失业……”偶然之间,回忆起在安徽新东方练习基本功的那段时间,短短两年时间,
“一分耕耘一分收获,练习、
03.关于就业
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2012年10月,余汪根还只是一个不知未来路在何方的高考落榜生,都是民以食为天,“反而是我们挑单位,余汪根都特别重视和认真。从普通员工到厨师长,这个时候,”余汪根说。潜移默化的影响着身边的人。学校创就业指导中心都会举办多种形式的招聘会,
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